Opor ayam sedap. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam bumbu kuning nikmat sedap merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup favorit.

Video ini berisi resep dan cara membuat Opor ayam bumbu. Opor ayam cocok untuk pendamping makan sate kambing dan lontong daun. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Resep Opor Ayam Pedas Enak, Resep Aneka Opor yang. Anda bisa memasak Opor ayam sedap menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Opor ayam sedap yang benar.

Bahan-bahan Opor ayam sedap

Anda perlu 1 ekor of ayam (sy pake ayam negri) potong2 sesuai selera.
Siapkan of Tahu kuning (bs ditambah telur bulat / kentang).
Siapkan 2-3 batang of sereh.
Anda perlu 4 lembar of daun salam.
Persiapkan 5 lembar of daun jeruk (sobek2).
Persiapkan 2 sdm of gula merah (ini sy modif buat ganti gula putih).
Persiapkan 1 1/2 liter of santan (dr 1 - 1 1/2 butir kelapa).
Siapkan secukupnya of Garam + mecin.
Siapkan of Bumbu halus.
Siapkan 4 siung of bawang putih kating.
Anda perlu 10 siung of bawang merah.
Anda perlu 2 sdt of ketumbar.
Anda perlu 1 sdt of merica bubuk.
Siapkan 6 butir of kemiri.
Persiapkan 2 cm of / 1 ibu jempol lengkuas.

Resep Opor Ayam Sedap Nikmat-Siapa orangnya yang tidak kenal masakan yang satu ini? Berkuah gurih dengan potongan daging ayam. Begitu populernya masakan ini hampir semua rumah makan. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes.

Langkah-langkah Memasak Opor ayam sedap

Cuci bersih ayam kemudian rebus dg air biasa dahulu kira2 15 menit, kemudian buang air nya, tiriskan ayam.
Blender / tumbuk semua bumbu halus, kemudian tumis dg minyak di wajan terpisah hingga harum, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk.
Bumbu yg sudah ditumis harum dimasukkan ayam, aduk hingga meresap ke ayam, tahu kira2 5 menitan.
Tuang santan yg sudah disaring, biarkan mendidih dan ayam empuk, sambil sesekali mengaduk agar santan tdk pecah, tambahkan gula merah.
Setelah matang, tabur dg bawang goreng akan menambah wangi opor nya. Siap disantap deh.
Setelah dikira ayam nya empuk, tambahkan garam + mecin (kuah tergantung selera ya mom, klo mau kuah banyak silahkan tambahkan air biasa / air santan lg).

It has no chilies, making this dish very. Tidak perlu bingung memilih resep opor ayam yang enak saat Anda ingin membuat hidangan ketupat Lebaran. Coba saja resep yang satu ini, yuk! Opor ayam adalah masakan berbahan dasar daging ayam dengan rendaman kuah sedap yang dipadukan dengan campuran bumbu-bumbu pilihan sedap seperti santan kelapa dan rempah-rempah. Proses Pembuatan Opor Ayam Pedas Kental.