Name: (31.2) Kari Ayam
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1/4 ekor ayam; 2 buah kentang; 2 buah wortel; 7 buah buncis; 1 bungkus santan instan; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula; 1/4 sdt kaldu bubuk; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1/4 sdt ketumbar bubuk; 1 ruas kunyit

(31.2) Kari Ayam.

Anda bisa membuat (31.2) Kari Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat (31.2) Kari Ayam yang bagus.

Bahan-bahan (31.2) Kari Ayam

Siapkan 1/4 ekor of ayam.
Persiapkan 2 buah of kentang.
Persiapkan 2 buah of wortel.
Siapkan 7 buah of buncis.
Anda perlu 1 bungkus of santan instan.
Persiapkan 2 lembar of daun salam.
Persiapkan 1 ruas of lengkuas.
Persiapkan 1/2 sdt of garam.
Siapkan 1/4 sdt of gula.
Siapkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
Persiapkan of Bumbu halus:.
Anda perlu 3 siung of bawang merah.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Siapkan 1 butir of kemiri.
Anda perlu 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
Anda perlu 1 ruas of kunyit.

Langkah-langkah Memasak (31.2) Kari Ayam

Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salam dan lengkuas..
Masukkan ayam,masak hingga berubah warna,tambahkan air. Masak hingga ayam empuk..
Masukkan wortel,kentang dan buncis,masak hingga sayuran empuk..
Tambahkan santan,garam,kaldu bubuk,gula,cicipi..
Angkat lalu sajikan..