Resep: MASTERCHEF Resep Ayam Kari Jeruk Purut yang enak

MASTERCHEF Resep Ayam Kari Jeruk Purut.

Anda bisa membuat MASTERCHEF Resep Ayam Kari Jeruk Purut menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat MASTERCHEF Resep Ayam Kari Jeruk Purut yang baik.

Bahan-bahan MASTERCHEF Resep Ayam Kari Jeruk Purut

1. Anda perlu of Bahan Bumbu Halus.
2. Siapkan 3 siung of bawang putih.
3. Anda perlu 3 siung of bawang merah.
4. Persiapkan 1 cm of lengkuas.
5. Persiapkan 1 batang of serai.
6. Persiapkan 1 batang of akar daun ketumbar.
7. Siapkan 1 sdm of terasi.
8. Persiapkan 3 of cabai hijau keriting.
9. Anda perlu Sesuai selera of cabai rawit hijau.
10. Anda perlu of Bahan Lainnya.
11. Persiapkan 250 gr of ayam fillet paha.
12. Persiapkan 8 lembar of daun jeruk muda.
13. Anda perlu 3 buah of terong hijau.
14. Siapkan 1 genggam of daun kemangi.
15. Persiapkan 100 ml of santan instan.
16. Persiapkan 150 ml of air.
17. Siapkan Sesuai selera of kecap ikan.
18. Siapkan SEsuai selera of garam.
19. Persiapkan Sesuai selera of gula.
20. Persiapkan Sesuai selera of merica.
21. Siapkan of Bahan Pelengkap.
22. Anda perlu Sesuai selera of nasi putih atau bihun atau mie shirataki.

Langkah-langkah Membuat MASTERCHEF Resep Ayam Kari Jeruk Purut

1. TIPS: Perbandingan setiap bahan adalah 1 sdm kecuali jinten dan ketumbar adalah 1 sdt. Masukkan dan haluskan bumbu..
2. TIPS: Tambahkan sedikit air bila menggunakan santan instan. Panaskan kompor dan tumis bumbu halus menggunakan santan..
3. TIPS: Terong hijau lebih enak yang masih muda karena teksturnya empuk. Potong sayuran..
4. Masukkan ayam.
5. TIPS: Lebih enak menggunakan daun jeruk bagian pucuk karena sekaligus dapat dimakan. Masukkan sayuran.
6. Masukkan air lalu masukkan bumbu. Bumbu boleh dimasukkan sesuai selera..
7. Hidangan siap disajikan. Selamat menikmati! Untuk video lengkapnya di YouTube channel aku ya..