Opor ayam enak nikmat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam kampung ini tak hanya enak tetapi juga sangat nikmat.
Bagaimana, tertarik membuat opor ayam di rumah?
Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka.
Santap bersama nasi putih hangat dan kerupuk agar rasanya semakin bikin nagihin.
Anda bisa membuat Opor ayam enak nikmat menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Opor ayam enak nikmat yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam enak nikmat
- Persiapkan 1 ekor of ayam.
- Persiapkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 sendok makan of ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sendok teh of jintan.
- Persiapkan 2 cm of kencur.
- Persiapkan 1 ruas of jahe.
- Anda perlu 6 butir of kemiri.
- Anda perlu 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 batang of sereh.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Persiapkan 5 lembar of daun jeruk.
- Anda perlu 2 bungkus of kara 65ml.
- Anda perlu of Air.
- Siapkan sesuai selera of Gula garam penyedap.
Banyak orang yang sangat suka dengen menu Opor Ayam. Dan pada kesempatan kali ini saya membuat video Resep Membuat Opor Ayam Enak yang biasanya selalu ada. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal.
Langkah-langkah Memasak Opor ayam enak nikmat
- Cuci dan potong ayam sesuai selera, bacem dengan air jeruk dan garam.
- Blender semua bumbu kecuali lengkuas,salam daun jeruk sereh..tumis masukan lengkuas daun salam daun jeruk dan sereh,,tumis sampai bumbu harum dan matang.. masukan ayam.. dan air secukupnya,masak sampai matang.
- Jika sudah matang masukan santan,masak kembali sampai mengental,beri garam gula penyedap sesuai selera.,koreksi rasa,,angkat siap disajikan.,taburi bawang goreng.. disantap dengan nasi hangat maupun lontong..
- ..
Lihat juga resep Opor ayam, Opor Ayam Kentang enak lainnya! Olahan opor ayam biasanya saya hidangkan ketika perayaan lebaran di dampingi dengan ketupat dan sambal goreng ati ampela yang enak tapi untuk kali ini saya memasak ini karena saya rindu maskan opor buatan mama namun. Kalau ingin daging ayamnya lebih empuk, kamu bisa merebusnya lagi selama kurang lebih enam jam. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun salam, serai dan lengkuas.