Kari Ayam & Tahu. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya! Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.
Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia.
Anda bisa memasak Kari Ayam & Tahu menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam & Tahu yang benar.
Bahan-bahan Kari Ayam & Tahu
- Persiapkan 1/2 kg of ayam.
- Anda perlu 2 potong of tahu (skitar 200gr, potong kecil).
- Siapkan 2 sdt of bumbu racik ayam goreng.
- Anda perlu 1 bks of santan instan (me: kara 65ml).
- Siapkan 1 bks of kaldu ayam bubuk.
- Persiapkan 3 sdm of gula.
- Persiapkan Sedikit of garam.
- Persiapkan 500 ml of air.
- Anda perlu 1 buah of bawang prei (iris sesuai selera).
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 3 butir of kemiri.
Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.
Langkah-langkah Memasak Kari Ayam & Tahu
- Goreng tahu setengah matang..
- Didihkan air bersama dengan ayam dan bumbu halus.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu racik ayam goreng, gula, kaldu bubuk dan garam. Aduk, kecilkan api.
- Tambahkan santan. Aduk hingga merata. Tetap aduk hingga mendidih kembali agar santan tidak pecah.
- Masukkan tahu. Biarkan mendidih dengan api kecil sekitar 3menit atau hingga ayam dirasa benar-benar matang. Tes rasa.
- Matikan api. Sajikan. Lebih nikmat ditambah taburan bawang goreng.
Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak. Kari Ayam: Malaysian Chicken Curry Recipe. So, she got a chance to taste this kari ayam that I made from scratch. Berikut ini resep kari ayam dan cara membuat kari ayam yang dapat anda jadikan panduan jika anda ingin membuatnya. Tentunya sangat simpel dan mudah sekali untuk dipraktekan.