Kare ayam tahu. Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Cara membuat kari ayam kampung tahu telur : Cuci bersih ayam kampung, kemudian rebus sampai empuk. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Siapa disini yang suka sama kare ayam? Yuk cobain resep yang satu ini.
Kali ini masakin kare ayam dan tahu favorit pak suami, reques pak bos.
Berikut resep membuat kare ayam plus tahu dengan cita rasa yang enak dan lezat dengan bumbu-bumbu masakan sederhana, praktis.
Buat sajian ayam semakin lezat dan menyegarkan dengan resep ayam kare jawa.
Anda bisa memasak Kare ayam tahu menggunakan 17 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Kare ayam tahu yang bagus.
Bahan-bahan Kare ayam tahu
- Anda perlu 1/2 ekor of ayam kampung.
- Anda perlu 4 potong of tahu * 1tahu saya potong menjadi 3.
- Persiapkan of serai.
- Anda perlu of salam.
- Persiapkan of daun jeruk.
- Persiapkan 2 cm of laos.
- Siapkan 1 cm of jahe.
- Persiapkan of bumbu halus.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Persiapkan 4 siung of bawang putih.
- Persiapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt of garam *jika kurang bisa ditambahkan.
- Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Anda perlu sedikit of merica.
- Anda perlu 700 ml of air.
- Persiapkan 1/2 bungkus of santan k*ra *disini saya tidak memakai banyak santan karena yang makan ada balitanya :).
- Persiapkan of bawang goreng untuk taburan.
Hidangan rumahan ini begitu nikmat untuk makan siang dan malam keluarga. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya. Kare ayam biasanya memiliki kuah berwarna oranye dengan tekstur kental dan rasa yang terbilang cukup kuat.
Step by Step Memasak Kare ayam tahu
- Panaskan sedikit minyak ke wajan penggorengan, goreng bumbu halus beserta laos, daus salam, daun jeruk, serai, jahe. Setelah harum masukkan ayam, bolak balik, kemudian masukkan air..
- Setelah air agak menyusut dan bumbu merasuk ke daging ayam, bisa ditambahkan santan yg telah dicampur 200ml air. Aduk2, cicipi rasanya kemudian masukkan tahu. Tambahkan taburan bawang goreng.
Ini karena campuran rempah yang memang terbilang dominan. Kare ayam.bukan kari ayam lho ya.*beti.beda tipis sich.hihi. Merdeka.com - Menyantap kare ayam dan kentang kaya rempah memang nikmat. Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu, telur, daging, atau kepiting. Hasil pencarian untuk kare ayam jawa timur.