Resep: 56. Kare Ayam Telur enak dan Sederhana

56. Kare Ayam Telur.

Anda bisa memasak 56. Kare Ayam Telur menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat 56. Kare Ayam Telur yang benar.

Bahan-bahan 56. Kare Ayam Telur

1. Persiapkan 1/2 kg of ayam (me: bag.paha Potong jd 6).
2. Anda perlu 6 butir of telur (rebus,kupas).
3. Persiapkan 1 bungkus of santan instan.
4. Persiapkan 2 cm of Kayu manis (boleh skip).
5. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
6. Siapkan of @3 biji Cengkeh, kapulaga, bunga lawang.
7. Anda perlu secukupnya of Garam, gula pasir, lada bubuk.
8. Persiapkan 3 batang of Sereh (tambahan dr saya).
9. Anda perlu of Daun kare secukupnya (me tdk pakai).
10. Siapkan of Bahan Bumbu halus :.
11. Persiapkan 4 biji of cabe merah.
12. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
13. Anda perlu 10 siung of bawang merah.
14. Persiapkan 1 ruas of jahe.
15. Anda perlu 2 ruas of kunyit.
16. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
17. Persiapkan 1/2 sdt of jinten.

Langkah-langkah Membuat 56. Kare Ayam Telur

1. Persiapkan semua bahan2 nya. Goreng sebentar bahan bumbu halus.
2. Haluskan bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus dan semua bumbu2 dg minyak secukupnya hingga harum..
3. Masukkan ayam dan telur. Lalu beri air secukupnya. Masak hingga ayam lunak. Lalu masukkan santan. Beri garam,gula dan lada. Aduk-aduk trs agar santan tdk pecah. Masak hingga matang. Tes rasa..
4. Setelah matang, Angkat. Kare ayam siap untuk disajikan..