Name: 18.Kare Ayam
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 buah santan kara bubuk/santan kara cream; Bumbu halus; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 2 buah cabe besar; 5 buah cabe kecil(boleh di skip); 3 buah kemiri; Ketumbar bubuk; Kunyit bubuk; Daun jeruk; Penyedap rasa; Rempah geprek; Laos(geprek); Jahe(geprek); Sereh(geprek)

18.Kare Ayam.

Anda bisa membuat 18.Kare Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat 18.Kare Ayam yang bagus.

Bahan-bahan 18.Kare Ayam

Anda perlu 1/2 kg of ayam.
Siapkan 1 buah of santan kara bubuk/santan kara cream.
Siapkan of Bumbu halus.
Anda perlu 4 siung of bawang putih.
Anda perlu 6 siung of bawang merah.
Siapkan 2 buah of cabe besar.
Anda perlu 5 buah of cabe kecil(boleh di skip).
Anda perlu 3 buah of kemiri.
Anda perlu of Ketumbar bubuk.
Anda perlu of Kunyit bubuk.
Siapkan of Daun jeruk.
Persiapkan of Penyedap rasa.
Anda perlu of Rempah geprek.
Anda perlu of Laos(geprek).
Siapkan of Jahe(geprek).
Persiapkan of Sereh(geprek).

Langkah-langkah Memasak 18.Kare Ayam

Siapkan bahan2 bumbu halus blender.
Cuci bersih ayam dan rebus bersama daun jeruk dan sereh.
Goreng ayam setengah matang yg telah direbus.
Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum..tambahkan air..masukan santan,jahe dan laos..tunggu hingga mendidih dan tes rasa.
Jika sudah dirasa nikmat siap dinikmati🥰selamat mencoba🍽.