Name: Opor Ayam Kampung
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 4 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 1 sdm Ketumbar; 1 Sdt Merica Halus; 1 bh kemiri; Bahan utuh; 6 potong Ayam; 15 bh Cabe Rawit; 300 ml air; 65 ml santan kara

Opor Ayam Kampung.

Anda bisa memasak Opor Ayam Kampung menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Opor Ayam Kampung yang bagus.

Bahan-bahan Opor Ayam Kampung

Anda perlu 4 bh of bawang merah.
Anda perlu 2 bh of bawang putih.
Siapkan 1 ruas of jahe.
Persiapkan 1/2 ruas of kunyit.
Anda perlu 1 sdm of Ketumbar.
Siapkan 1 Sdt of Merica Halus.
Siapkan 1 bh of kemiri.
Anda perlu of Bahan utuh.
Siapkan 6 potong of Ayam.
Siapkan 15 bh of Cabe Rawit.
Anda perlu 300 ml of air.
Persiapkan 65 ml of santan kara.

Step by Step Memasak Opor Ayam Kampung

Haluskan bahan bahan, lalu tumis hingga harum.
Setelah harum, masukkan ayam dan cabe rawit utuh, tumis sebentar lalu siram dengan air, ungkap ayam dengan api kecil hingga empuk. (Ayam kampung perlu diungkap agak lama).
(Jangan lupa dirasa ya moms garam dll) Setelah empuk matikan api, masukkan santan kara lalu aduk. Sajikan dengan taburan bawang goreng lebih nikmat..