Cara mudah membuat Kari Ayam Paling enak

Kari Ayam.

Anda bisa memasak Kari Ayam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam yang baik.

Bahan-bahan Kari Ayam

1. Persiapkan 1 kg of ayam.
2. Persiapkan 3 buah of kentang.
3. Anda perlu 1 bks of santan kara.
4. Siapkan 3 siung of bawang putih.
5. Persiapkan 3 siung of bawang merah.
6. Persiapkan 4 buah of cabe keriting.
7. Anda perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
8. Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
9. Anda perlu 1 sdt of kunyit bubuk.
10. Siapkan 2 butir of kemiri.
11. Siapkan 2 lbr of daun jeruk.
12. Anda perlu 2 lbr of daun salam.
13. Persiapkan 2 batang of serai.
14. Persiapkan secukupnya of garam.
15. Persiapkan secukupnya of penyedap rasa.
16. Anda perlu of minyak goreng utk menumis.
17. Persiapkan secukupnya of bawang goreng.

Step by Step Membuat Kari Ayam

1. Cuci bersih ayam, potong2 kentang, rebus ayam bersama kentang hingga mendidih.
2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kemiri dan garam kemudian tumis hingga harum.
3. Tuang bumbu tumisan ke dalam rebusan ayam dan kentang, aduk2. tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, serai, daun salam dan daun jeruk. biarkan sebentar di atas api.
4. Tuangkan santan kara, aduk2, tambahkan penyedap, koreksi rasa. kari ayam siap di nikmati..