Cara membuat Kari Ayam Kampung Lekoh by Shinta yang enak

Kari Ayam Kampung Lekoh by Shinta. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa, hampir kalau ada acara menu satu ini tidak pernah. Semoga resep kari ayam ini bisa menjadi menu favorit keluarga Anda. Hai hari ini saya masakin untuk kakak shinta sop ayam kampung dengan cekernya juga hehehe. sebenarnya ada hatinya juga sih. terus lagi masak datang shanti.

Kalian gak usah bingung silahkan coba resep dari aku ini yaitu kare ayam kampung. Pakai ayam biasa juga boleh ya. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Anda bisa membuat Kari Ayam Kampung Lekoh by Shinta menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Kampung Lekoh by Shinta yang benar.

Bahan-bahan Kari Ayam Kampung Lekoh by Shinta

1. Anda perlu of Bahan :.
2. Persiapkan 1 ekor of Ayam kampung yg sudah direbus.
3. Anda perlu 1 sachet of Santan instan (aq pake sasa).
4. Anda perlu 3 cm of Lengkuas geprek.
5. Anda perlu 2 ruas of Sereh geprek.
6. Anda perlu 4 biji of Cengkeh.
7. Anda perlu 2 cm of Kayu manis.
8. Persiapkan 4 lembar of Daun jeruk.
9. Persiapkan 3 lembar of Daun salam.
10. Anda perlu of Bumbu ulek :.
11. Anda perlu 1/2 sdt of Ketumbar.
12. Siapkan 1/2 sdt of Merica bubuk.
13. Persiapkan secukupnya of Jinten dan Pala.
14. Anda perlu 1 biji of Kemiri.
15. Persiapkan 2 cm of Kunyit.
16. Siapkan 3 cm of Jahe.
17. Persiapkan 5 of Cabe merah kriting.
18. Persiapkan 2 of Cabe rawit.
19. Persiapkan 8 of Bawang putih.
20. Anda perlu 10 of Bawang merah.
21. Persiapkan sesuai selera of Garam, gula, penyedap.

Ciri khas dari ayam kampung umumnya memiliki ciri rasa rempah-rempah yang lebih strong dibanding opor ayam. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih. Kari Ayam Kampung dimasak dengan pressure cooker Ewant Pressure Cooker-chicken curry #fairuskitchen #kariayamkampung #pressurecooker #Ewant #smartcooker. Ayam kampung dengan ayam daging pasti sekali tidak sama.

Langkah-langkah Membuat Kari Ayam Kampung Lekoh by Shinta

1. Haluskan semua bumbu ulek, tumis dg secukupnya minyak, masukkan, lengkuas, sereh, cengkeh, kayu manis, daun jeruk, daun salam jika sudah agak kering beri sdikit air aduk aduk lalu masukkan ayam kampung yg sudah direbus tadi..
2. Jika ayam sudah terurap dg bumbu beri air lagi sesuai selera. Masukkan santan instan, aduk aduk terus agar tidak pecah santan, hingga mendidih..
3. Angkat dan sajikan. Sangat mudah bukan. Selamat mencoba jng lupa kirim foto hasil recook kalian ya 🙏.
4. .

Lihat sahaja dagingnya yang pejal dan mantap. Saya dibesarkan dengan memakan ayam kampung yang diperlihara sendiri sehinggalah saya berada di sekolah menengah rendah bila abang. Resep Kari Ayam dipadu dengan udon jadi perpaduan menarik untuk dicoba. Alih-alih menggunakan paket rempah khas Jepang yang lebih ringan, kali ini resep kari ayam ingin aku buat lebih lekoh rasa Indonesia-nya. Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya!