Cara mudah membuat Kari Ayam Gobyos yang enak

Kari Ayam Gobyos.

Anda bisa membuat Kari Ayam Gobyos menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Gobyos yang baik.

Bahan-bahan Kari Ayam Gobyos

1. Anda perlu 1 kg of Ayam, potong''.
2. Siapkan of Daun Bawang, Iris memanjang.
3. Siapkan of Daun Jeruk.
4. Siapkan of Bumbu Halus.
5. Anda perlu 8 siung of Bawang putih.
6. Anda perlu 14 buah of Bawang merah.
7. Siapkan 25 buah of Cabai Rawit.
8. Siapkan 5 buah of Cabai Merah Besar.
9. Anda perlu 1 ruas jari of Kunyit.
10. Siapkan 1 ruas jari of Kencur.
11. Siapkan 2 butir of Kemiri.
12. Siapkan 1/2 sdt of Merica Bubuk.
13. Anda perlu of Garam.
14. Siapkan of Gula.
15. Persiapkan of Kaldu Bubuk.

Langkah-langkah Memasak Kari Ayam Gobyos

1. Potong'' ayam, cuci bersih kemudian beri perasan jeruk nipis..
2. Blender kasar semua bumbu. Lalu tumis bersama daun jeruk hingga wangi..
3. Masukkan Ayam, aduk'' sebentar. Kemudian tambahkan 1 lt Air. Masak hingga air menyusut..
4. Masukkan daun bawang. Tes rasa. Jika sudah cukup, matikan api. Kari Ayam Gobyos siap dihidangkan..