Resep: Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam.

Anda bisa memasak Kari Ayam menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam yang baik.

Bahan-bahan Kari Ayam

1. Anda perlu 1 ekor of ayam.
2. Persiapkan of Serai.
3. Siapkan of Daun jeruk.
4. Anda perlu of Santan.
5. Siapkan of Bumbu Halus.
6. Siapkan of Bawang merah.
7. Siapkan of Bawang putih.
8. Persiapkan of Jahe.
9. Siapkan of Kunyit.
10. Siapkan of Ketumbar.
11. Persiapkan of Merica.
12. Persiapkan of Kemiri.
13. Siapkan of Cabai.
14. Persiapkan of Bumbu tambahan.
15. Siapkan of Garam.
16. Anda perlu of Gula.
17. Siapkan of Penyedap rasa.

Langkah-langkah Membuat Kari Ayam

1. Haluskan bumbu halus, bisa diblender atau diuleg..
2. Cuci bersih ayam, potong, tiriskan..
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai berbau harum. Tambahkan daun jeruk dan serai yg sudah digeprek..
4. Masukan potongan ayam, tumis sebentar..
5. Tambahkan air, tunggu sampai bumbu meresap..
6. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
7. Masukan santan, aduk terus agar santan tidak pecah..
8. Sajikan.