Kroket kentang keju isi kare ayam sayur. Kroket kentang keju salah satu pilihan mudah. Kroket kentang jajanan pasar ini termasuk jajanan jadul yang masih eksis. Dengan berbagai isian yang disajikan misal kroket isi sayur, kroket ayam, kroket daging dan disini saya membuatnya dengan rasa keju yang lumer dan terasa banget kejunya. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel.
Salah satunya adalah kroket kentang isi wortel.
Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia.
Kalau sempat bertandang ke restoran Jepang, ada saja menu kroket yang bahkan disajikan dengan nasi.
Anda bisa membuat Kroket kentang keju isi kare ayam sayur menggunakan 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kroket kentang keju isi kare ayam sayur yang baik.
Bahan-bahan Kroket kentang keju isi kare ayam sayur
- Siapkan of Bahan kulit:.
- Persiapkan 500 gram of kentang,kukus.
- Siapkan 50 gram of keju cheddar,parut.
- Anda perlu 20 gram of susu bubuk.
- Persiapkan 25 gram of tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm of santan instant.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Anda perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
- Anda perlu of Bahan isi:.
- Siapkan 50 gram of daging ayam,cincang.
- Anda perlu 1 buah of wortel,potong dadu kecil.
- Persiapkan 1 buah of kentang,potong dadu kecil.
- Anda perlu 1 batang of daun bawang,iris halus.
- Persiapkan 1 sdm of bumbu instant indofood KARE.
- Anda perlu 1 sdt of gula merah sisir.
- Anda perlu 50 ml of air.
- Siapkan 2 siung of bawang putih,cincang.
- Persiapkan 2 sdm of minyak untuk menumis.
- Anda perlu of Bahan baluran:.
- Anda perlu 1 butir of telur,kocok lepas.
- Siapkan 65 gram of tepung panir/tepung roti.
- Persiapkan Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng kroket.
Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda. Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai.
Langkah-langkah Memasak Kroket kentang keju isi kare ayam sayur
- Buat isiannya dulu ya.tumis bawang putih hingga harum.masukan daun bawang.aduk rata.masukan wortel dan kentang.aduk rata.
- Masukan daging ayam.aduk rata hingga ayam berubah warna.tambahkan air,bumbu kare dan gula merah.masak hingga matang dan air mengering.karena untuk isian jadi harus kering.test rasa lalu angkat.sisihkan.
- Kulit kroket:haluskan kentang (saya pake garpu) tambahkan bahan lainya.aduk rata.
- Timbang adonan 40 gram,bulat2kan.ambil 1 bulatan,pipihkan lalu beri isi.tutup hingga benar2 rapat supaya ngga pecah saat digoreng.
- Celupkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir sambil ditekan2 ringan supaya merekat.
- Bisa taruh kulkas dulu atau langsung goreng hingga keemasan.
- Sajikan dengan saos sambal dan mayones.
- Selamat me-recook😍😍.
Cara Membuat Resep Kroket Kentang Renyah Enak Yang Mudah Dan Praktis. Selain itu, cara membuat kroket kentang ini juga cukup mudah dan sederhana. Bahan isinya bisa disesuaikan dengan kesukaan kita masing masing, seperti isi daging, mie, kornet, rogout ayam atau sayuran. Kroket kentang biasanya berisi sayuran, daging atau ayam. Jika Anda belum pernah membuatnya, tidak usah khawatir karena Anda dapat menggunakan resep kroket kentang berikut ini. pada resep berikut ini akan dijelaskan mengenai membuat kroket kentang dengan isi daging ayam.