Cara mudah membuat Kari ayam kampung Sederhana

Kari ayam kampung.

Anda bisa membuat Kari ayam kampung menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari ayam kampung yang benar.

Bahan-bahan Kari ayam kampung

1. Siapkan 1 ekor of ayam kampung.
2. Anda perlu of Bumbu yg dihaluskan.
3. Persiapkan of Bawang merah.
4. Siapkan of Bawang putih.
5. Siapkan of Kemiri.
6. Persiapkan of Merica.
7. Persiapkan of Ketumbar.
8. Persiapkan of Jinten.
9. Anda perlu of Kunyit.
10. Persiapkan of Jahe.
11. Anda perlu of Tambahan.
12. Persiapkan of Garam.
13. Anda perlu of Gula.
14. Persiapkan of Penyedap rasa.
15. Siapkan of Sereh.
16. Anda perlu of Lengkuas.
17. Siapkan of Santan.
18. Persiapkan of Daun Salam.
19. Anda perlu of Minyak.
20. Persiapkan of Air.
21. Siapkan Irisan of bawang merah utk digoreng.

Langkah-langkah Membuat Kari ayam kampung

1. Rebus ayam yg sudah dipotong2 ksh garam dikit kemudian buang airnya.
2. Uleg smua bumbu, kemudian ditumis sampai harum masukan sereh, daun salam, lengkuas digeprek sampai tercium wangi masukan ayam yg sudah direbus kemudian air.
3. Stlh mendidih kasih santan, gula, garam, penyedap rasa biarkan bumbu meresap dan airnya agak berkurang koreksi rasa. Kemudian taburkan bawang goreng..