Name: Martabak Kare Sapi
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: Bahan Utama; 21 Lembar Kulit Pangsit; 30 Gram Sosis Sapi; 35 Gram Kornet Sapi; 35 Gram Wortel; 3 Slice Keju; 4 Sdm Minyak Wijen; 1 Butir Telur Ayam; Secukupnya Minyak Goreng; Secukupnya Putih Telur; Bahan Bumbu; 1 Sdm Bubuk Kare; 2 Sdm Bubuk Kaldu Sapi Non MSG; 3 Lembar Daun Seledri; 1 Batang Daun Prei; 2 Batang Daun Bawang; 1/2 Buah Bawang Bombai; Secukupnya Garam

Martabak Kare Sapi.

Anda bisa memasak Martabak Kare Sapi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Martabak Kare Sapi yang bagus.

Bahan-bahan Martabak Kare Sapi

Persiapkan of Bahan Utama.
Persiapkan 21 Lembar of Kulit Pangsit.
Siapkan 30 Gram of Sosis Sapi.
Siapkan 35 Gram of Kornet Sapi.
Siapkan 35 Gram of Wortel.
Persiapkan 3 Slice of Keju.
Anda perlu 4 Sdm of Minyak Wijen.
Anda perlu 1 Butir of Telur Ayam.
Anda perlu Secukupnya of Minyak Goreng.
Persiapkan Secukupnya of Putih Telur.
Persiapkan of Bahan Bumbu.
Siapkan 1 Sdm of Bubuk Kare.
Siapkan 2 Sdm of Bubuk Kaldu Sapi Non MSG.
Persiapkan 3 Lembar of Daun Seledri.
Siapkan 1 Batang of Daun Prei.
Siapkan 2 Batang of Daun Bawang.
Anda perlu 1/2 Buah of Bawang Bombai.
Siapkan Secukupnya of Garam.

Langkah-langkah Memasak Martabak Kare Sapi

Bahan..
Tumis Bawang Bombai hingga harum dan layu menggunakan 4 Sdm Minyak Wijen. Tumis Wortel dan Kornet Sapi selama 5 menit. Api kecil..
Masukkan Sosis Sapi, aduk. Masukkan Telur (orak-arik). Masukkan 2 Sdm Kaldu Sapi Non MSG, 1 Sdm Bubuk Kare, irisan Bawang Prei, irisan Daun Seledri, irisan Daun Bawang dan Garam secukupnya. Api kecil..
Masukkan Keju (sesuai selera, bisa pakai atau tidak). Aduk rata. Api kecil. Letakkan bahan isian ke mangkok. Siapkan Kulit Pangsit (jangan sampai mengeras, keluar masuk Kulkas) dan secukupnya Putih Telur..
Letakkan secukupnya isian Martabak di Kulit Pangsit, oles pinggiran Kulit dengan Putih Telur. Lipat menyerupai Amplop. Goreng sampai kecoklatan, Minyak Goreng secukupnya (sudah panas), Api sedang..