Name: Japanesse Beef Curry
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 1/2 kg Sapi Ulur (iris tipis); 5 bh Kentang Besar; 2 bh Wortel; 1 bh Tomat besar; 2 btg Daun Bawang; 4 btg Bunga Bawang Merah (bisa skip); 3 sdm Bubuk Kari; 2 sdm Tepung Terigu; 100 ml susu cair; 5 sdm Butter; 1 sdt Garam; Sejumput Gula Pasir

Japanesse Beef Curry.

Anda bisa memasak Japanesse Beef Curry menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Japanesse Beef Curry yang benar.

Bahan-bahan Japanesse Beef Curry

Siapkan 1/2 kg of Sapi Ulur (iris tipis).
Siapkan 5 bh of Kentang Besar.
Siapkan 2 bh of Wortel.
Anda perlu 1 bh of Tomat besar.
Anda perlu 2 btg of Daun Bawang.
Anda perlu 4 btg of Bunga Bawang Merah (bisa skip).
Siapkan 3 sdm of Bubuk Kari.
Anda perlu 2 sdm of Tepung Terigu.
Siapkan 100 ml of susu cair.
Anda perlu 5 sdm of Butter.
Persiapkan 1 sdt of Garam.
Anda perlu Sejumput of Gula Pasir.

Langkah-langkah Membuat Japanesse Beef Curry

Cuci bersih semua bahan, potong-potong semua sayuran. Rebus daging hingga empuk, setelah empuk matikan api dan sisihkan. Jangan buang airnya, karna untuk kaldu.
Lelehkan butter, tumin duo daun bawang..
Tambahkan bubuk kari, tepung terigu. Masukkan potongan sayuran dan daging. Tambahkan air kaldu daging tadi, garam dan guka..
Masukkan susu cair, beri garam, masukkan tomat. Tunggu hingga air mengental dan menyusut. Koreksi rasa..
Sajikan hangat.