Japanese Beef Curry.
Anda bisa memasak Japanese Beef Curry menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Japanese Beef Curry yang bagus.
Bahan-bahan Japanese Beef Curry
- Anda perlu 250 gram of daging sapi.
- Anda perlu 3 buah of kentang ukuran sedang.
- Anda perlu 3 buah of wortel ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 buah of bawang bombay ukuran sedang.
- Persiapkan 2 siung of bawang merah (optional).
- Anda perlu 100 gram of / 1 bungkus bumbu Kare Jepang instan “Nicchi” original.
- Persiapkan 1 sdm of gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt of garam.
- Persiapkan 1/2 sdt of penyedap rasa (optional).
- Persiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Persiapkan 800 ml of air putih untuk merebus.
Step by Step Membuat Japanese Beef Curry
- Rebus dagingnya hingga empuk, lalu iris tipis atau potong dadu. Dan juga potong dadu kentang dan wortelnya. Kentang dan wortelnya tidak perlu dikukus/direbus dulu ya..
- Cincang kasar bawang bombay dan juga bawang merahnya. Panaskan minyak goreng untuk menumis, tumis kedua bawang hingga harum..
- Masukkan kentang, wortel, dan daging yang sudah direbus. Tumis sebentar, lalu tambahkan air hingga terendam, setelah itu masukkan bumbu karinya. Tambahkan bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata. Masak hingga wortel dan kentang cukup empuk, dan bumbu karinya juga mengental. Koreksi rasanya. Siap untuk disajikan..