Cara mudah memasak Ayam kampung masak kari by. Bubu enak dan Sederhana

Ayam kampung masak kari by. Bubu. Ayam Kampung Masak Kari😋Countryside Chicken Curry@Naattu Kooli Kulambu Ramah Express Cooking.. Bubu Menu paling pas di sajikan dihari raya atau hari spesial lainnya. Bubu (Nur Andriyana) Poso Sulawesi Tengah. Lihat juga resep Kari Ayam Kampung Anti Mudik enak lainnya! Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Anda bisa memasak Ayam kampung masak kari by. Bubu menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Ayam kampung masak kari by. Bubu yang baik.

Bahan-bahan Ayam kampung masak kari by. Bubu

1. Anda perlu 1 ekor of ayam kampung.
2. Persiapkan 1 buah of jeruk nipis.
3. Siapkan secukupnya of Garam.
4. Anda perlu secukupnya of Merica.
5. Anda perlu 3 helai of daun salam.
6. Siapkan of Minyak utk menumis.
7. Persiapkan 500-600 ml of santan.
8. Siapkan 500 ml of air matang.
9. Persiapkan of Bumbu halus :.
10. Siapkan 10 siung of bawang merah.
11. Anda perlu 6 siung of bawang putih.
12. Siapkan 10 buah of cabe merah.
13. Persiapkan 1 ruas jari of jahe.
14. Anda perlu 3 butir of kemiri sangrai.
15. Persiapkan 1 sdt of kunyit bubuk.
16. Persiapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
17. Anda perlu 1 sdt of jintan sanggarai.
18. Anda perlu 1 buah of pala (jgn diblender.. Nanti ditumis belakangan).

Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Menu paling pas di sajikan dihari raya atau hari spesial lainnya. Curry ayam jepang / kari ayam. Pengen bikin curry ayam jepang yg kental dg bahan seadanya dikulkas.

Step by Step Membuat Ayam kampung masak kari by. Bubu

1. Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih. Tambahkan perasan air jeruk dan garam. Diamkan beberapa menit lalu cuci kembali..
2. Haluskan bumbu kecuali pala,, lalu tumis dgn sedikit minyak yg telah dipanaskan.
3. Tambahkan daun salam dan pala,, tumis hingga wangi.
4. Tambahkan air matang.
5. Tambahkan penyedap rasa dan merica bubuk dan biarkan hingga mendidih.
6. Setelah mendidih,, masukkan ayam yg telah dicuci bersih, masak hingga ayam menjadi empuk.
7. Setelah ayam menjadi empuk,, masukkan santan.. Masak hingga matang.
8. Koreksi rasa,, lalu sajikan...

Sebenernya ini kental teksturnya apalagi kalau dihangatin pas untuk. Sahabat saya telah membawa naik sepinggan kari ayam dan mee hoon goreng. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya.