Cara memasak Kari Ayam Pedas Paling enak

Kari Ayam Pedas.

Anda bisa membuat Kari Ayam Pedas menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Pedas yang baik.

Bahan-bahan Kari Ayam Pedas

1. Siapkan 500 gram of ayam. Potong potong.
2. Siapkan 2 buah of kentang. Belah 4.
3. Anda perlu of Cabe merah dan hijau. Potong potong serong.
4. Persiapkan 3 of cengkih.
5. Persiapkan 1 bunga of lawang.
6. Persiapkan 2 cm of kayu manis (aku pake 1 cm aja).
7. Anda perlu 1 sdm of serbuk kari (saya pake merk cap ayam).
8. Anda perlu 1 sachet of santan instan 65 ml.
9. Persiapkan of Air.
10. Anda perlu secukupnya of Garam gula.
11. Persiapkan of Haluskan.
12. Siapkan 6 butir of bawang merah.
13. Siapkan 5 buah of bawang putih.
14. Persiapkan 7 batang of cabe merah.
15. Persiapkan 2 cm of jahe.

Step by Step Memasak Kari Ayam Pedas

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serbuk kari, cengkih, bunga lawang dan kayu manis. Aduk rata..
2. Masukkan ayam, air, kentang dan santan.Aduk rata. Masak hingga air susut beri gula dan garam..
3. Sebelum diangkat, masukkan potongan cabe. Masak sebentar. Angkat dan sajikan..