Cara memasak Nasu palekko ala umrha enak dan Sederhana

Nasu palekko ala umrha.

Anda bisa membuat Nasu palekko ala umrha menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Nasu palekko ala umrha yang benar.

Bahan-bahan Nasu palekko ala umrha

1. Persiapkan 1 kg of ayam.
2. Siapkan of bahan-bahan :.
3. Persiapkan of asam jawa.
4. Anda perlu of jeruk nipis.
5. Siapkan 2 sdm of gula merah.
6. Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
7. Persiapkan 1 bungkus of merica bubuk.
8. Persiapkan of penyedap rasa saya pake masako.
9. Anda perlu of bumbu-bumby yg dihaluskan.
10. Persiapkan 6 siung of bawang putih.
11. Siapkan 1 bungkus of merica bubuk.
12. Anda perlu 6 of sereh ambil putihnya saja.
13. Persiapkan 4 cm of jahe.
14. Anda perlu 4 cm of lengkuas.
15. Siapkan 50 of cabe rawit.

Langkah-langkah Membuat Nasu palekko ala umrha

1. Haluskan bahan-bahan tersebut.
2. Cuci ayam dgn bersih dan lumuri air asam jawa sekitar 1 gelas, tambah merica,jeruk nipis 1biji + garam secukupnya, lalu diamkan bbrp menit.
3. Panaskan air dlm wajang sekitar 2 gelas,stelah mendidih msukkan ayam dan tmbah lagi air asam jawa skitr stengh gelas.
4. Sekitar bbrapa menit masukkan bunbu2 yg telah dihalyskan, aduk.
5. Tambahkan masako,garam,merica dan 2 sendok gula merah. cicipi.
6. Agar tdk lengket tmbah 2 sdm minyak kelapa.. nasu palekko siap di hidangkan.