Opor ayam simple.
Anda bisa memasak Opor ayam simple menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Opor ayam simple yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam simple
- Anda perlu secukupnya of Ayam,.
- Anda perlu 2 batang of serai, digeprek.
- Anda perlu 4 lembar of daun salam.
- Persiapkan secukupnya of Minyak.
- Persiapkan of Santan instan.
- Siapkan 1 jempol of lengkuas.
- Persiapkan secukupnya of Air,.
- Anda perlu 1/2 sdm of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of gula.
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Persiapkan 2 ruas of jahe.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 2 butir of kemiri.
- Persiapkan 1 sdm of minyak.
Langkah-langkah Memasak Opor ayam simple
- Rebus ayam sebentar sampai berubah warna.
- Tumis bumbu halus bersama serai,lengkuas dan daun salam.
- Setelah harum masukkan ayam, lalu air (bisa menggunakan air rebusan ayam yg awal).
- Setelah mendidih masukkan santan, aduk2. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasanya.
- Sajikan bersama emping lebih nikmat.