"nasu palekko". When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Instagram photos and videos at Nasu Palekko Israng. Nasu Palekko (Masak Palekko) Resep diadaptasikan dari resep keluarga J.
Adriawanti Rusdi Jadi deh si nasu palekko.
Siap dihidangkan dengan nasi panas dan tentu saja segelas air putih sebagai.
Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis.
Anda bisa membuat "nasu palekko" menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat "nasu palekko" yang benar.
Bahan-bahan "nasu palekko"
- Persiapkan 1 ekor of ayam.
- Siapkan of bumbu;.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 30 bj of lombok kecil.
- Persiapkan 2 cm of jahe.
- Persiapkan 1 sdt of merica.
- Persiapkan sesuai selera of asam.
- Persiapkan seujung kuku of kunyit.
- Anda perlu 1 bgks of masako.
Ngobrol seputar resep PALEKKO AYAM ALa MaMi ARSYA. Apa itu Nasu Palekko, salah satu kuliner khas Makassar, dan seperti apa rasanya? Kuliner khas Makassar, Nasu Palekko adalah bebek yang ditumis dengan bumbu dasar seperti bawang putih. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar.
Langkah-langkah Membuat "nasu palekko"
- Ayam dipotong kecil kecil bersihkan.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,lombok kecil,.
- Masukkan semua bumbu ke ayam.
- Tambahkan air dan air asam lalu tambah masako dan kunyit.masak hingga empuk.
Bagi Anda yang penasaran bagaimana rasanya nasu palekko ini kami akan membagikan resepnya kepada Anda. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini. Sebagai hidangan untuk berbuka puasa, nasu palekko kerap disajikan dengan ketan hitam yang diberi parutan kelapa atau disebut sokko bolong. Resep NASU palekko khas pinrang dan sidrap Selain menyantap hidangan nasu palekko dan belibis, Hadra dan keluarganya juga melakukan terapi ikan.