Resep: Nasu Palekko enak dan Sederhana

Nasu Palekko.

Anda bisa membuat Nasu Palekko menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Nasu Palekko yang benar.

Bahan-bahan Nasu Palekko

1. Siapkan 1/2 kg of ayam.
2. Persiapkan 2 batang of serai^memarkan.
3. Siapkan 1 ruas of kunyit^memarkan.
4. Siapkan of 🔪Bumbu halus.
5. Persiapkan 7 siung of bawang merah.
6. Anda perlu 4 siung of bawang putih.
7. Siapkan 2 butir of kemiri.
8. Persiapkan sesuai selera of Cabai.
9. Persiapkan Secukupnya of Garam, gula pasir, penyedap rasa.
10. Anda perlu sesuai selera of Air asam jawa.
11. Persiapkan 1 sdt of Merica.

Step by Step Memasak Nasu Palekko

1. Potong potong kecil ayam, cuci sampai bersih kemudian lumuri dgn garam & air jeruk nipis. Lalu masukkan k.dalam wajan *Tambahkan serai & air asam jawa. Masak sampai empuk.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, merica, dan kunyit. Setelah ituuu masukkan k.dalam wajan..
3. Masak sejenak dan aduk" sampai bumbu meresap pada ayam.y.
4. Lalu tiriskan. Ayam palekko siap d.santap..
5. Selamat mencoba.