Opor ayam seruputt.
Anda bisa memasak Opor ayam seruputt menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Opor ayam seruputt yang bagus.
Bahan-bahan Opor ayam seruputt
- Siapkan of Bahan A.
- Anda perlu 1 ekor of ayam (me:potong 12).
- Siapkan 1 buah of kelapa uk sedang (parut dan ambil santan nya saja).
- Anda perlu 3 of geprek Sereh.
- Siapkan 4 lembar of Daun salam.
- Persiapkan of Garam dan gula jawa.
- Anda perlu secukupnya of Air.
- Anda perlu of Bahan B.
- Anda perlu 5 buah of kemiri.
- Siapkan 7 siung of bawang merah.
- Persiapkan 7 siung of bawang putih.
- Persiapkan 7 buah of cabe merah (selera).
- Siapkan 3 cm of Laos geprek.
- Siapkan 1 buah of tomat uk sedang.
Step by Step Memasak Opor ayam seruputt
- Cuci bersih ayam dan tiriskan.
- Haluskan bahan B...
- Tumis bahan B, masukkan daun salam dan sereh.. Tambahkan garam dan gula jawa.. Tumis hingga harum dan kecoklatan.
- Masukkan ayam kedalam bumbu tumis yg sdh kecoklatan tadi.. Tambahkan air hingga ayam terendam semua.. Tunggu hingga ayam setengah matang.
- Masukkan santan.. Aduk dan cek rasa yaa bu.
- Tunggu hingga ayam matang dan empuk.. Jgn lupa untuk diaduk sesekali yaa...
- Setelah matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat.. Nikmat.. Selamat mencoba 😊.