Beef Sausage Curry.
Anda bisa membuat Beef Sausage Curry menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuat Beef Sausage Curry yang benar.
Bahan-bahan Beef Sausage Curry
- Siapkan 5 bh of Sosis.
- Anda perlu 1 bh of Kentang.
- Siapkan 1 bh of Wortel.
- Siapkan 1/2 bh of Bawang bombay.
- Persiapkan 2 siung of Bawang putih.
- Anda perlu 4 bh of Telur (opsional).
- Siapkan 1 bh of Daun bawang (opsional).
- Siapkan 1 sachet of Bumbu kari (saya pakai Indofood.
- Siapkan Secukupnya of Penyedap rasa (saya pakai Royco sapi).
- Persiapkan Secukupnya of Kaldu jamur (saya pakai merk Totole).
- Anda perlu Secukupnya of Merica.
- Anda perlu Secukupnya of Santan (saya pakai santan siap pakai merk Kara).
Langkah-langkah Memasak Beef Sausage Curry
- Cuci semua bahan sayuran (kentang, wortel, daun bawang) lalu potong sesuai selera.
- Panaskan teflon dengan minyak secukupnya.
- Masukkan kentang dan wortel.
- Masukkan sosis, masak sampai kecoklatan.
- Masukkan bawang bombay yang sudah di potong dan bawang putih geprek yang sudah di potong.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan bumbu kari, lalu tambahkan santan.
- Tambahkan bumbu (penyedap rasa, kaldu jamur, merica).
- Masak sampai mengental.
- Hidangkan, tambahkan nasi, telur dan daun bawang (optional).