Resep: Opor Ayam enak enak dan Sederhana

Opor Ayam enak.

Anda bisa memasak Opor Ayam enak menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Opor Ayam enak yang bagus.

Bahan-bahan Opor Ayam enak

1. Anda perlu 1/2 ekor of ayam.
2. Siapkan of Jeruk nipis.
3. Anda perlu of Santan dri 1/2 butir kelapa..Bagi jadi 2 bagian encer dan kental.
4. Anda perlu of Garam.. Gula dan penyedap rasa.
5. Persiapkan of Bumbu Halus.
6. Anda perlu 8 siung of bawang merah.
7. Siapkan 4 siung of bawang putih.
8. Siapkan 3 butir of kemiri Sangrai.
9. Anda perlu 1 ruas of jahe dan kunyit.
10. Anda perlu 1 of barang serai.
11. Anda perlu 3 lembar of daun jeruk dan Daun salam.
12. Anda perlu Potongan of Daun bawang dan bawang goreng utk taburan.
13. Persiapkan secukupnya of Ketumbar dan lada bubuk.

Step by Step Membuat Opor Ayam enak

1. Rendam dan Remas" Ayam menggunakan Jeruk nipis dan garam.. Lalu cuci bersih goreng hingga 1/2 matang.
2. Tumis bumbu halus.. Serai... Daun jeruk dan salam sampai harum.. Setelah harum masukan Ayam aduk" hingga bumbu menempel pada Ayam dan meresap.
3. Masukan Santan encer.. Aduk" tambahkan Gula.. Garam.. Ketumbar bubuk.. Lada bubuk.. dan penyedap rasa... Lalu masukan Santan kental aduk hingga mendidih... Kecilkan api agar Santan tidak pecah.
4. Setelah mendidih tes rasa... Taburkan potongan Daun bawang dan bawang goreng... Daaaannn Opor siap untuk di hidangkan.