Bebek Paleko Endesss Pollll.
Anda bisa membuat Bebek Paleko Endesss Pollll menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Bebek Paleko Endesss Pollll yang benar.
Bahan-bahan Bebek Paleko Endesss Pollll
- Anda perlu of I ekor bebek muda (potong kecil2).
- Anda perlu 4 bh of jeruk cina.
- Persiapkan 3 lembar of daun salam.
- Persiapkan 2 batang of serai.
- Siapkan of Asam jawa.
- Persiapkan of Kecap manis.
- Anda perlu secukupnya of Air.
- Persiapkan of Bumbu halus :.
- Persiapkan of Bawang merah.
- Siapkan of Bawang putih.
- Anda perlu of Kunyit.
- Siapkan of Jahe.
- Persiapkan of Kencur.
- Anda perlu of Lengkuas.
- Anda perlu of Cabe rawit.
- Persiapkan of Cabe keriting.
- Persiapkan of Ketumbar.
- Anda perlu of Merica.
- Anda perlu of Gula.
- Persiapkan of Garam.
- Persiapkan of Penyedap rasa ayam.
Step by Step Membuat Bebek Paleko Endesss Pollll
- Cuci bersih bebek kemudian lumuri dengan garam & perasan air jeruk cina (biar tidak amis).
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun salam & serqi yg sudah di keprek kemudian bebek yg sudah di potong2 beri sedikit air asam jawa aduk sebentar hingga bumbu rata & meresap.
- Tambahkan air secukupnya, masak hingga bumbu meresap ke dalam daging bebek kemudian beri kecap manis tunggu sampai bebek benar2 matang.