Resep: Nasu Palekko yang enak

Nasu Palekko.

Anda bisa memasak Nasu Palekko menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Nasu Palekko yang baik.

Bahan-bahan Nasu Palekko

1. Anda perlu 1/2 ekor of ayam, potong kecil2, cuci bersih.
2. Persiapkan 1/2 genggam of pakacci (asam mangga kering).
3. Persiapkan Secukupnya of Lada, garam, minyak goreng.
4. Anda perlu of Bumbu halus:.
5. Anda perlu 10 bh of bawang merah.
6. Anda perlu 4 bh of bawang putih.
7. Anda perlu of Cabe sesuai selera (makin pedis makin mantulll).

Langkah-langkah Memasak Nasu Palekko

1. Panaskan wajan, masukkan ayam dan masak sebentar hingga keluar airnya..
2. Ketika ayam berubah warna, masukkan bumbu halus dan pakacci. Masak hingga matang.
3. Sesaat sebelum matang, masukkan garam, lada, dan sedikit minyak goreng. Aduk hingga semua meresep. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.