Cara memasak Opor ayam tanpa ribet yang enak

Opor ayam tanpa ribet. Resep opor ayam spesial ini nggak ribet dan simpel banget buat dijadikan panduan oleh pemula. Opor ayam enak simple tanpa bumbu dapur. foto: cookpad.com. Halooooww !! bentar lagi Lebaran kann?? MENU OPOR LEGEND KHAS LEBARAN !! Opor ayam adalah makanan khas Indonesia ini sering dihidangkan dalam acara-acara tertentu.

Makanan yang identik dengan kuah santan ini memang memiliki cita rasa yang nikmat dan gurih. Takaran kuah santan dan bumbu yang digunakan pun berbeda-beda. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Anda bisa membuat Opor ayam tanpa ribet menggunakan 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuat Opor ayam tanpa ribet yang baik.

Bahan-bahan Opor ayam tanpa ribet

1. Anda perlu 1/2 kg of Ayam.
2. Siapkan 5 siung of Bawang putih.
3. Persiapkan 5 siung of Bawang merah.
4. Siapkan sesuai selera of Cabe merah.
5. Anda perlu sesuai selera of Cabai hijau.
6. Anda perlu of (diatas bahan yg diblender).
7. Persiapkan of Ladaku bubuk.
8. Persiapkan of Ketumbar bubuk.
9. Persiapkan of Kunyit bubuk.
10. Persiapkan of Kelapa parut (untuk santan sy gk pakai instan krna lebih segar).
11. Persiapkan of Garam, royco,gula sdikit.

Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Resep adaptasi dari xanderskitchen, tepung maizena aku ganti tepung. tapioka.makasih resepnya cece cantik.selengkapnya Revty Amelia Ikuti. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal.

Langkah-langkah Memasak Opor ayam tanpa ribet

1. Cuci ayam yg sudah dipotong.
2. Blender bawang putih, bawang merah, cabai merah, hijau ksih minyak biar blendernya lancar gk ngadat.
3. Tumis bumbu yg sudah diblender, masukan ketumbar, kunyit, lada (yg serba bubuk itu), masukan garam, royco dan sdikit gula.
4. Setelah aroma agak keluar, oya jgn lupa saat menumis api kecil sj ya biar bumbu gk gosong kyk pantat panci nya.
5. Kemudian masukan ayamnya, kasih segelas air. Gelasnya pakai yg kecil klo sy.
6. Masukan santan kental, aduk aduk.
7. Saya santanya 2 kali ya yg kedua gk terlalu kental.
8. Masukin santan lg, udah deh tinggal nunggu mateng.
9. Pakai api kecil tunggu sekitar 30 menitan (selalu cek rasa).
10. Sajikan dan taburi bawang goreng supaya tambah sedep.

Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya. Sementara itu kita haluskan bumbu dengan ulekan, bisa juga dengan blender agar lebih cepat. Lalu kita sangrai bumbu halus tanpa minyak untuk menghilangkan. IDUL FITRI, bagi masyarakat urban, adalah momentum untuk kembali. Pulang kampung halaman, bertemu sanak saudara, berziarah ke leluhur—melihat kesejarahan asal-usul.