Resep: 99. Kari Ayam &Tahu Paling enak

99. Kari Ayam &Tahu.

Anda bisa memasak 99. Kari Ayam &Tahu menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat 99. Kari Ayam &Tahu yang bagus.

Bahan-bahan 99. Kari Ayam &Tahu

1. Persiapkan 1/2 kg of ayam, potong menjadi 6.
2. Siapkan 1 buah of tahu.
3. Anda perlu 1 bks of santan instan.
4. Siapkan 2 lbr of daun jeruk purut.
5. Anda perlu 2 lbr of salam.
6. Siapkan 1 btg of serai.
7. Persiapkan secukupnya of Garam + gula.
8. Anda perlu of Penyedap rasa.
9. Siapkan of Bumbu Halus :.
10. Siapkan 10 siung of bawang merah.
11. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
12. Anda perlu 1,5 cm of kunyit.
13. Siapkan 1 cm of jahe.
14. Siapkan secukupnya of Ketumbar.
15. Persiapkan secukupnya of Merica.

Step by Step Memasak 99. Kari Ayam &Tahu

1. Potong2 tahu menjadi 6 bagian. Goreng. Sisihkan.
2. Potong ayam menjadi 6 bagian. Cuci bersih. Goreng setengah matang, sisihkan.
3. Haluskan bumbu. Tumis bersama daun jeruk purut, daun salam dan serai sampai bumbu matang kemudian masukkan ayam goreng, tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih, lalu masukkan tahu dan santan. Masak sambil diaduk aduk..
4. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa. Matikan kompor bila kari sudah matang. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..
5. Dimakan pake lontong juga enak banget 🤤😊.