Cara memasak Nasi Palekko (khas sulawesi selatan) Paling enak

aneka, masakan ayam lezat.

Nasi Palekko (khas sulawesi selatan). Palekko bahan utama nya adalah bebek/Itik Untuk bumbunya bisa selera sendiri mau rasa pedas, dan sedang. Nasi Palekko sendiri bisa Anda temukan dengan mudah di Pinrap, Pangkajene, Pirang, dan Kabupaten Wajo. Yang satu ini adalah makanan khas Sulawesi Selatan yang biasa menjadi pendamping untuk menyantap Coto Makassar, Sop Konro, dan Sop Saudara. Masakan khas Sulawesi Selatan ini mirip sekali dengan rendang. Nasi Palekko disajikan dengan daging bebek atau sapi yang dibumbui sedemikian rupa, sehingga rasanya sangat gurih.

Nasi Palekko (khas sulawesi selatan) Nasi Palekko ini dapat kalian temukan dengan mudah di Pinrap, Pangkajene, Pirang, dan Kabupaten Wajo. Makanan khas Sulawesi Selatan ini juga bisa ditemani dengan canggoreng pallu/nasu yaitu sebuah kacang rebus yang juga dapat dengan mudah Aneka lauk yang dapat dihidangkan adalah ikan tuna goreng dan daging bebek yang diiris kecil-kecil atau masyarakat menyebutnya nasu palekko serta. Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. ibuknya Fathiyyah. Anda bisa membuat Nasi Palekko (khas sulawesi selatan) menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Nasi Palekko (khas sulawesi selatan) yang baik.

Bahan-bahan Nasi Palekko (khas sulawesi selatan)

  1. Anda perlu 500 gr of paha ayam.
  2. Anda perlu 300 gr of cabe rawit.
  3. Persiapkan 100 gr of cabe keriting.
  4. Siapkan 100 gr of lombok katokken atau cabe toraja.
  5. Anda perlu 10 siung of bawang merah.
  6. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
  7. Siapkan 4 btg of serai.
  8. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  9. Anda perlu 2 ruas of lengkuas.
  10. Siapkan 1 ruas of jahe.
  11. Persiapkan 2 lembar of daun salam.
  12. Anda perlu 1 lembar of daun jeruk.
  13. Persiapkan secukupnya of Garam.
  14. Anda perlu secukupnya of Merica.
  15. Anda perlu secukupnya of Gula.
  16. Persiapkan secukupnya of MSG.
  17. Persiapkan secukupnya of Chicken knor.
  18. Persiapkan 1 iris of jeruk nipis.
  19. Anda perlu 1/2 tbs of ketumbar bubuk.
  20. Anda perlu 350 ml of air.
  21. Siapkan 100 ml of minyak goreng.

Resep Mudah Ayam Dangkot Enak Di Makan Pakai Nasi Hangat Mantul Enaknya. Makanan Khas Sulawesi ini memang bisa dibilang kurang begitu akrab di telingan masyarakat indonesia, padahal rasanya gak kalah enak lho. Setelah diolah, akan terlihat hidangannya seperti rendang. kamu bisa menemukan nasi palekko ini sekitaran Pinrap, Pangkajene, Pirang, dan. Nasu Palekko dimasak dengan cabai merah - Wisata Kuliner Sulawesi Selatan.

Langkah-langkah Membuat Nasi Palekko (khas sulawesi selatan)

  1. Potong paha ayam menjadi ukuran kotak kotak kecil lalu besihkan Dan sisihkan dalam wadah.
  2. Haluskan bumbu antara lain cabe, bawang merah, bawang putih, serai, kunyit, lengkuas, jahe Dan sisihkan 1 barang serai untuk di geprek.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu beserta daun Salam, daun jeruk Dan serai yg sudah di geprek tadi hingga harum.
  4. Masukan potongan ayam tadi Dan aduk aduk hingga merata lalu tambahkan air tunggu hingga agak mengering.
  5. Setelah bumbu menyatu dengan ayam tambahkan garam gula msg Dan chicken knor hingga rasa sudah benar benar pas. Aduk sebntar lalu hidangkan.

Penggemar makanan olahan dari bahan dasar daging sepertinya akan menemukan surga tersendiri. PagesBusinessesSport & recreationDUNIA ASMAR SitujuVideosNasu Palekko , masakan Khas Suku Bugis Sulawesi Selatan. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Masakan ini digemari karena sensasi rasa pedasnya yang menggigit. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam.