NSP (Nasu Palekko).
Anda bisa memasak NSP (Nasu Palekko) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat NSP (Nasu Palekko) yang benar.
Bahan-bahan NSP (Nasu Palekko)
- Persiapkan 1/2 ekor of ayam(potong kecil2)lumuri dgn asam jawa.
- Anda perlu 2 batang of serai digeprek.
- Siapkan of Margarine.
- Persiapkan of Jeruk purut.
- Persiapkan of Garam,merica bubuk dan penyedap rasa.
- Persiapkan of Bumbu yg diambil airnya.
- Siapkan 2 batang of serai.
- Persiapkan 1 ruas of ujung jari lengkuas.
- Anda perlu of Bumbu yg dihaluskan.
- Anda perlu 8 buah of bawang merah.
- Persiapkan 10 buah of cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas of ujung jari jahe.
- Siapkan 1 ruas of ujung jari kunyit(bisa kunyit bubuk).
Step by Step Memasak NSP (Nasu Palekko)
- Tumis bumbu yg dihaluskan, setelah harum beri air dr bumbu halus dan sedikit air.
- Masukkan ayam,sereh yg telah digeprek, tambahkan garam, penyedap rasa dan merica bubuk.
- Aduk sekali2 hingga airnya tinggal sedikit dan beri air perasan jeruk,cek rasa.