Opor ayam simple dan enak !!.
Anda bisa memasak Opor ayam simple dan enak !! menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Opor ayam simple dan enak !! yang bagus.
Bahan-bahan Opor ayam simple dan enak !!
- Persiapkan 1 ekor of ayam uk kecil, potong 10.
- Anda perlu 10 butir of telur puyuh rebus (optional).
- Persiapkan 2 lembar of daun salam.
- Persiapkan 2 batang of sereh, geprek.
- Persiapkan 2 bungkus of santan kemasan yg ukuran kecil.
- Siapkan of Garam.
- Persiapkan of Gula merah.
- Persiapkan of Kaldu bubuk non MSG.
- Persiapkan of Minyak.
- Siapkan of Air.
- Anda perlu of Bawang goreng utk taburan.
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Anda perlu 4 buah of kemiri.
- Anda perlu 2 cm of jahe.
- Persiapkan 1,5 sdt of ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of kunyit bubuk.
Step by Step Membuat Opor ayam simple dan enak !!
- Cuci bersih ayam dan kupas telur puyuh. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus dengan blender. Beri sdkit air spya bisa halus hasilnya.
- Panaskan minyak di panci utk menumis bumbu halus.
- Tumis bumbu halus bersma sereh dan daun salam. Tumis smpai wangi..
- Masukam ayam nya. Aduk2 sedikit lalu beri air secukupnya. Masak sampai ayam matang dan empuk.
- Masukan telur puyuh garam, gula dan kaldu bubuk..
- Masukan santan. Aduk. Cicipi. Hidangkan.
- Jangan lupa taburi bawang goreng diatas piring saji.