Resep: Kare ayam dan mentok simpel Paling enak

Kare ayam dan mentok simpel.

Anda bisa memasak Kare ayam dan mentok simpel menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kare ayam dan mentok simpel yang benar.

Bahan-bahan Kare ayam dan mentok simpel

1. Persiapkan 1 ekor of ayam.
2. Anda perlu 1 ekor of mentok.
3. Siapkan secukupnya of Air.
4. Persiapkan of Bumbu halus.
5. Anda perlu 5 butir of Bawang putih.
6. Siapkan 7 butir of Bawang merah.
7. Persiapkan 2 sdm of Bumbu bubuk kare.
8. Siapkan 1/2 of Santan kani.
9. Siapkan secukupnya of Jahe, laos.
10. Siapkan of Daun jeruk, daun bawang, serai.

Step by Step Memasak Kare ayam dan mentok simpel

1. Potong, cuci bersih bahan utama.
2. Rebus dulu, tiriskan.
3. Goreng bumbu dan haluskan semua bumbu kecuali daun"nan.
4. Masak air baru dan air kaldu rebusan awal tadi, jika mendidih masukkan ayam dan itik plus bumbu.
5. Rebus kurleb 20 mnit masukkan santan aduk 10x matikan.