Resep: Kari ayam simple enak dan Sederhana

Kari ayam simple.

Anda bisa membuat Kari ayam simple menggunakan 32 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Kari ayam simple yang benar.

Bahan-bahan Kari ayam simple

1. Siapkan 1 kg of ayam(kurleb 1,3 kg) lbh mantap sih yang berat nya 8 ons gt.
2. Persiapkan 1 kg of kentang,kupas potong dadu sedang.
3. Anda perlu of Bumbu kering;.
4. Siapkan 1 sdt of merica butir.
5. Siapkan 1 sdt of jinten.
6. Anda perlu 1 SDM of ketumbar butir.
7. Anda perlu 6 btr of kapulaga.
8. Siapkan 1/4 of pala butir.
9. Siapkan 1/4 of kayumanis.
10. Anda perlu 10 butir of cengkeh.
11. Anda perlu 1 butir of kapulaga.
12. Siapkan 4 buah of kemiri butiran.
13. Siapkan of Blender bumbu ini sisihkan.
14. Persiapkan of Bumbu basah.;.
15. Siapkan 10 butir of bawang merah.
16. Anda perlu 4 butir of bawang putih.
17. Anda perlu 4 batang of sereh.
18. Anda perlu 2 batang of kunyit ukuran sedang.
19. Persiapkan of Jahe secukupnya(4 cm).
20. Anda perlu of Laos secukupnya (sda).
21. Siapkan of Daun jeruk 6 lbr(blh lbh).
22. Siapkan 3 batang of Daun kari.
23. Anda perlu 4 bh of cabe kriting.
24. Anda perlu 5 of cabe merah besar.
25. Anda perlu of Blender bumbu basah kecuali daun kari.
26. Anda perlu of Bahan lainnya.
27. Persiapkan 3 SDM of minyak goreng.
28. Anda perlu of Garam sckpnya.
29. Anda perlu 2 SDM of kaldu jamur.
30. Persiapkan 2 bgkus of santan kara (65 ml).
31. Siapkan of Air secukupnya nya(600 ml).
32. Anda perlu of k.

Step by Step Memasak Kari ayam simple

1. Baluri ayam dengan kaldu bubuk,supaya ada rasa nya.
2. Tumis bumbu basah terlebih dahulu sampai tercium aromanya keluar,baru masukkan bumbu kering tambahkan garam sdkt saja juga tambah kan air sedikit saja,tumis sampai harum,masukkan ayam nya.
3. Tutup dahulu biarkan sampai ayamnya matang dan empuk,setelah itu tambahkan kentang,kalau senang berkuah bisa tambah lagi airnya,sambil test rasa,.
4. Setelah kentang nya matang tambahkan daun kari nya tunggu mendidih,sesaat sebelum diangkat tambahkan santan nya,.
5. Sedikit tips,santan bisa diganti dgn susu,sebaiknya dimasukkan di menit terakhir saat ayam dan kentang sudah matang,hati hati dgn penambahan garam karena ada tambahan rasa asin dari santanya.
6. Separuh bisa disajikan dgn taburan bawang goreng,separuhnya bisa disimpan di kulkas untuk sahur.
7. Menu ini sdh enak tanpa tambahan byk garam dan penyedap rasa.
8. Bumbu diatas hanya panduan saja,banyak atau sedikitnya disesuaikan saja..selamat mencoba semoga bisa jadi referensi buat makanan ramadan.
9. Satu lagi kari ini bisa dimakan dgn capaty,atau martabak telur....rasanya yang gurih bisa buat selera makan meningkat,.