Kari Ayam.
Anda bisa memasak Kari Ayam menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam yang baik.
Bahan-bahan Kari Ayam
- Siapkan 15 potong of ayam.
- Anda perlu 4 buah of kentang (kupas belah 4/buah).
- Persiapkan 350 ml of santan.
- Persiapkan 5 of cabe merah besar.
- Anda perlu 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Anda perlu 5 biji of kemiri.
- Persiapkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Persiapkan secukupnya of lada bubuk.
- Persiapkan secukupnya of garam.
- Persiapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Anda perlu 2 cm of lengkuas.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Siapkan 2 cm of kunyit.
Langkah-langkah Membuat Kari Ayam
- Sediakan bahan dan haluskan bumbu..
- Masak santan sekitar 1 gelas dan masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan ketumbar.
- Tuang ayam setelah masak masukkan kentang, kemudian tuang sisa santan aduk agar santan tidak pecah, masak hingga mendidih..