Cara mudah memasak Kari Sapi Sederhana

Kari Sapi.

Anda bisa membuat Kari Sapi menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kari Sapi yang bagus.

Bahan-bahan Kari Sapi

1. Anda perlu 1/2 kg of daging sapi + tulang + jeroan.
2. Persiapkan of Bumbu halus.
3. Siapkan 3 of bawang merah.
4. Siapkan 2 of bawang putih.
5. Persiapkan 3 of kemiri.
6. Anda perlu Sedikit of kunyit + jahe.
7. Anda perlu of Ketumbar.
8. Persiapkan of Lada.
9. Persiapkan of Jinten.
10. Persiapkan 3 of cabai rawit merah🍲.
11. Persiapkan of Serai di geprek.
12. Siapkan 1 sdm of bubuk kari.
13. Anda perlu 400 ml of santan saya pakai kara kecil ditambah air.
14. Siapkan of Daun salam.
15. Anda perlu of Tomat.
16. Anda perlu 2 of cabai merah besar.
17. Siapkan of Garam.
18. Anda perlu of Gula.
19. Persiapkan of Minyak goreng.
20. Siapkan of Air matang.

Langkah-langkah Membuat Kari Sapi

1. Rebus daging tulang dan jeroan sampai air menyusut kira2 1 jam supaya empuk sisihkan setelah dingin potong2 daging dan jeroan.
2. Lalu tumis bumbu halus bersama serai daun salam setelah harum masukan air masukan daging tulang dan jeroan, masukan bubuk kari gula garam potongan cabai merah besar dan tomat terakhir santan diamkan sampai mendidih dan bumbu meresap kira2 10 menit.
3. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.