Cara mudah membuat 99. Kari Ayam &Tahu enak dan Sederhana

99. Kari Ayam &Tahu.

Anda bisa membuat 99. Kari Ayam &Tahu menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat 99. Kari Ayam &Tahu yang baik.

Bahan-bahan 99. Kari Ayam &Tahu

1. Siapkan 1/2 kg of ayam, potong menjadi 6.
2. Siapkan 1 buah of tahu.
3. Anda perlu 1 bks of santan instan.
4. Anda perlu 2 lbr of daun jeruk purut.
5. Siapkan 2 lbr of salam.
6. Persiapkan 1 btg of serai.
7. Anda perlu secukupnya of Garam + gula.
8. Persiapkan of Penyedap rasa.
9. Persiapkan of Bumbu Halus :.
10. Persiapkan 10 siung of bawang merah.
11. Anda perlu 4 siung of bawang putih.
12. Siapkan 1,5 cm of kunyit.
13. Anda perlu 1 cm of jahe.
14. Anda perlu secukupnya of Ketumbar.
15. Anda perlu secukupnya of Merica.

Langkah-langkah Membuat 99. Kari Ayam &Tahu

1. Potong2 tahu menjadi 6 bagian. Goreng. Sisihkan.
2. Potong ayam menjadi 6 bagian. Cuci bersih. Goreng setengah matang, sisihkan.
3. Haluskan bumbu. Tumis bersama daun jeruk purut, daun salam dan serai sampai bumbu matang kemudian masukkan ayam goreng, tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih, lalu masukkan tahu dan santan. Masak sambil diaduk aduk..
4. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa. Matikan kompor bila kari sudah matang. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..
5. Dimakan pake lontong juga enak banget 🤤😊.