Resep: Kare ayam instan enak dan Sederhana

Kare ayam instan.

Anda bisa membuat Kare ayam instan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kare ayam instan yang benar.

Bahan-bahan Kare ayam instan

1. Siapkan 1/2 kg of ayam yg sudah direbus (*bisa diganti kepiting).
2. Persiapkan 1 sdm of minyak goreng untuk menumis.
3. Anda perlu of Air mineral 3 gelas (sesuai selera).
4. Siapkan 3 siung of bawang merah.
5. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
6. Persiapkan 2 batang of sereh (*kalau batang sereh besar, gunakan 1 batang saja.
7. Anda perlu 1 1/2 of daun jeruk.
8. Anda perlu Secukupnya of daun bawang (untuk taburan.
9. Anda perlu Secukupnya of bawang goreng (untuk taburan).
10. Siapkan of Bumbu kare instan (saya pakai indof**d).
11. Siapkan 30 ml of santan cair siap pakai.
12. Persiapkan 16 biji of cabe rawit yg sudah dihaluskan (opsional).
13. Anda perlu sesuai selera of Gula garam.

Langkah-langkah Membuat Kare ayam instan

1. Siapkan bahan.
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, geprek sereh.
3. Dalam panci, masukkan bawang yang sudah ditumis, jika sudah harum, masukkan bumbu kare instan, sereh, dan daun jeruk, masukkan air.
4. Jika sudah mendidih, kecilkan api, masukkan santan perlahan, aduk sebentar.
5. Koreksi rasa, jika kurang pas, tambahkan gula dan garam.
6. Masukkan ayam yg sudah direbus sebelumnya.