Sayur Kari Sapi.
Anda bisa memasak Sayur Kari Sapi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sayur Kari Sapi yang baik.
Bahan-bahan Sayur Kari Sapi
- Anda perlu 250 gr of daging sapi cuci bersih potong dadu.
- Siapkan 1 buah of kentang potong dadu.
- Siapkan 1 buah of wortel potong sesuai selera.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Anda perlu 1 ruas of lengkuas.
- Persiapkan 1 ruas of jahe.
- Anda perlu 1 biji of cabai rawit merah.
- Anda perlu 5 buah of bawang merah.
- Anda perlu 5 buah of bawang putih.
- Persiapkan of Blender sampai halus pakai sedikit air.
- Anda perlu 1200 ml of air.
- Siapkan 1 of kubus bumbu kari Golden Curry.
- Anda perlu 1 bks of santan Kara kecil.
- Anda perlu 1 batang of sereh geprek.
- Persiapkan 3 lbr of daun salam.
- Siapkan sesuai selera of Gula dan garam.
Step by Step Memasak Sayur Kari Sapi
- Presto daging sapi dengan air sampai mendesis selama 10 menit agar empuk.
- Masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, Golden Curry, santan, kentang dan wortel. Aduk-aduk..
- Tambahkan gula pasir dan garam..
- Masak sampai wortel dan kentang matang..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng plus nasi. Yummyyy....