Name: Kari Ayam Kampung Gurih
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 ekor ayam kampung; 1 liter santan cair; 10 buah kemiri; 5 butir bawang putih; 10 butir bawang merah; 5 butir merica; 1 cm kunyit; secukupnya Garam,gula, penyedap rasa; secukupnya Salam,sere,lengkuas

Kari Ayam Kampung Gurih.

Anda bisa memasak Kari Ayam Kampung Gurih menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam Kampung Gurih yang bagus.

Bahan-bahan Kari Ayam Kampung Gurih

Siapkan 1 ekor of ayam kampung.
Anda perlu 1 liter of santan cair.
Persiapkan 10 buah of kemiri.
Anda perlu 5 butir of bawang putih.
Anda perlu 10 butir of bawang merah.
Persiapkan 5 butir of merica.
Anda perlu 1 cm of kunyit.
Anda perlu secukupnya of Garam,gula, penyedap rasa.
Anda perlu secukupnya of Salam,sere,lengkuas.

Langkah-langkah Memasak Kari Ayam Kampung Gurih

Potong ayam sesuai selera rebus setengah matang.
Siapkan bumbu kemudian haluskan.
Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum.
Tambahkan air dan santan masukkan ayamnya.
Biarkan mendidih sampai ayamnya empuk dan bumbu meresap.
Setelah empuk,cek rasa kemudian angkat jadi deh bisa langsung dinikmati.