Resep: Ayam kari Sederhana

Delicious, fresh and tasty.

Ayam kari. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India. *Curry Chicken * Ingredient : - Chicken …Ayam -Plain yogurt …Yogurt/santan -Chicken powder …kaldu bubuk -Salt …garam -Turmeric. …kunyit. Curry leaves …daun Kari Cardamon …kapulaga Cinnamon.

Ayam kari Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya! Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Anda bisa memasak Ayam kari menggunakan 31 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Ayam kari yang bagus.

Bahan-bahan Ayam kari

  1. Persiapkan 1 ekor of ayam yg tlah di potong².
  2. Siapkan 1/4 kg of kentang (yg tlah di potong dadu dan di goreng stngah matang).
  3. Anda perlu 1 bh of santan kara (yg besar).
  4. Anda perlu of Bumbu ungkep:.
  5. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  6. Persiapkan 1 ruas of jahe.
  7. Persiapkan 3 bh of bawang putih.
  8. Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar.
  9. Anda perlu 1/2 sdm of garam.
  10. Persiapkan 2 lbr of Daun salam.
  11. Anda perlu 1 bh of serai geprek.
  12. Anda perlu of Bumbu halus:.
  13. Anda perlu 10 siung of bawang merah.
  14. Anda perlu 5 siung of bawang putih.
  15. Anda perlu 3 butir of kemiri.
  16. Siapkan 3 bh of cabai merah besar.
  17. Siapkan 3 bh of cabai keriting.
  18. Anda perlu 1/2 ruas telunjuk of kunyit.
  19. Persiapkan 1/2 ruas telunjuk of jahe.
  20. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  21. Anda perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
  22. Persiapkan of Garam (sesuai selera).
  23. Siapkan of Kaldu bubuk (sesuai selera).
  24. Persiapkan of Bumbu cemplung:.
  25. Siapkan 2 bh of bunga lawang.
  26. Anda perlu 2 bh of Kayu manis (yg kecil).
  27. Siapkan 1 ruas jempol of lengkuas (digeprek).
  28. Siapkan 2-3 Lbr of daun salam.
  29. Persiapkan 3-4 lbr of daun jeruk.
  30. Persiapkan 1 bh of serai geprek.
  31. Anda perlu 200 ml of air.

Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Bumbui dengan garam dan gula pasir.

Step by Step Memasak Ayam kari

  1. Haluskan bumbu ungkep, dan rebus bersama ayam. Rebus hingga setengah matang. Jika sdh matang angkat dan tiriskan..
  2. Blender semua bumbu halus, dan tumis tanpa minyak. Masukkan semua bahan bumbu cemplung dan aduk aduk. Tunggu hingga harum lalu masukkan sedikit minyak..
  3. Setelah itu masukkan ayam yg tlah di ungkep, kentang dan santan kental. Lalu tambahkan air. Masukan garam dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih dan kuah menyusut lagi mengental..
  4. Jika sudah matang, koreksi rasa. Matikan kompor dan ayam kari siap di sajikan...

Lalu masak sampai kuah mendidih dan sedikit menyusut. Sajikan kare ayam kampung dengan taburan bawang goreng. Cara Membuat Ayam Kari Enak dan Sederhan. mau tau caranya? Biasanya kari ayam dibuat dengan di campuran rempah-rempah dengan bumbu bubuk kari. Kari ayam adalah hidangan yang kaya bumbu dan lezat yang terbuat dari ayam yang direbus dengan bawang bombai, bawang putih, dan berbagai macam rempah-rempah seperti ketumbar, jinten, dan.