Ayam Nasu Palekko By;MyKitchen.
Anda bisa memasak Ayam Nasu Palekko
By;MyKitchen menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Ayam Nasu Palekko
By;MyKitchen yang benar.
Bahan-bahan Ayam Nasu Palekko By;MyKitchen
- Persiapkan 500 gram of Ayam potong.
- Anda perlu 350 ml of Air.
- Persiapkan 2 sdm of Minyak goreng.
- Anda perlu 1 sdt of Kunyit.
- Anda perlu of Asam Jawa (yang telah dilarutkan).
- Persiapkan of Bumbu;.
- Persiapkan 6 siung of Bawang merah.
- Persiapkan 4 siung of Bawang putih.
- Anda perlu 15 biji of Cabe.
- Persiapkan 5 cm of Jahe.
- Anda perlu 1 sdt of Lada bubuk.
- Anda perlu 2 sdt of Penyedap rasa.
Step by Step Membuat Ayam Nasu Palekko By;MyKitchen
- Cuci semua bahan dan bumbu, hingga bersih. Ayam yang telah di cuci bersih dipotong-potong kecil..
- Kemudian masukan ayam kedalam wajan yang berisikan air 350 ml yang sudah mendidih, campurkan dengan asam jawa yang sudah dilarutkan *gunanya menghilangkan aroma tak mengenakkan dari ayam*. Aduk-aduk dengan api kecil..
- Setelah itu haluskan semua bumbu. Kemudian setelah itu bumbu yang sudah dihaluskan dicampur ke dalam ayam, aduk hingga rata tambahkan minyak goreng *gunanya ditambahkan minyak goreng agar masakan tidak melengket diwajan*.
- Tambahkan kunyit, kemudian aduk-aduk hingga bumbu mulai meresap dan masak merata..
- Tunggu hingga 3 menit, kemudian masakan siap untuk dihidangkan. Let's try...