Palekko ayam.
Anda bisa memasak Palekko ayam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Palekko ayam yang benar.
Bahan-bahan Palekko ayam
- Siapkan 200 gram of daging ayam.
- Anda perlu 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 6 siung of bwang putih.
- Siapkan secukupnya of merica bubuk.
- Siapkan of asam jawa/asam mangga.
- Persiapkan of kunyit bubuk.
- Anda perlu of garam.
- Persiapkan sesuai selera of rica kecil.
Step by Step Memasak Palekko ayam
- Cincang ayam lalu cuci bersih.
- Ambil asam tambahka air lalu remes dn cmpur dgn ayam yg sdh bersih.
- Rebus ayam tambahkn air.. Blender bumbu dn masukkan k ayamx tambakn kunyit.
- Tunggu zmpai airx berkurang tambahkn garam dn penyedapp Uji rasa dn sajikan Enakkx dgn nasi hangat😉.