Resep: Kari Ayam non Santan Sederhana

Kari Ayam non Santan.

Anda bisa memasak Kari Ayam non Santan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kari Ayam non Santan yang bagus.

Bahan-bahan Kari Ayam non Santan

1. Anda perlu 1 kg of ayam (dipotong 10).
2. Anda perlu 1 buah of jeruk nipis.
3. Siapkan of daun jeruk.
4. Siapkan of daun salam.
5. Persiapkan of lengkuas.
6. Siapkan of serai.
7. Anda perlu secukupnya of air.
8. Siapkan secukupnya of garam.
9. Siapkan secukupnya of gula.
10. Siapkan of lada.
11. Siapkan of penyedap rasa.
12. Persiapkan of ----------------------------------------.
13. Anda perlu of Bumbu yg dihaluskan :.
14. Persiapkan 8 siung of bawang merah.
15. Anda perlu 4 siung of bawang putih.
16. Persiapkan 2 buah of kunyit.
17. Persiapkan 1 ruas of jahe.
18. Siapkan 3 buah of kemiri.

Langkah-langkah Membuat Kari Ayam non Santan

1. Untuk menghilangkan bau amis pada ayam..Cuci ayam lalu beri perasan air jeruk nipis.. Diamkan lalu cuci kembali.
2. Haluskan bumbu.
3. Panaskan minyak,masukkan bumbu yg dihaluskan,daun jeruk,daun salam,lengkuas dan serai..masak hingga matang.
4. Setelah bumbu matang masukan air biarkan hingga mendidih.
5. Jika sudah mendidih masukan ayam,garam,gula,lada,penyedap rasa..Masak hingga matang dan kuah menyusut..koreksi rasa.
6. Daannn kari ayam tanpa santan siap di sajikan untuk keluarga tercinta..😘😘.