Ayam palekko simpel.
Anda bisa memasak Ayam palekko simpel menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Ayam palekko simpel yang benar.
Bahan-bahan Ayam palekko simpel
- Persiapkan 1 ekor of ayam broiler(lebih bagus klo ayam kampung).
- Anda perlu 7 siung of bawang putih.
- Anda perlu 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Persiapkan 2 batang of serai.
- Anda perlu 1 bungkus kecil of terasi abc.
- Siapkan sesuai selera of cabai rawit.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Anda perlu secukupnya of air.
- Anda perlu of asam jawa secukupnya...larutkan.
- Siapkan of kunyit bubuk.
- Anda perlu of kemangin klo suka.
Langkah-langkah Memasak Ayam palekko simpel
- Potong2 kecil ayam lalu cuci hingga bersih.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam,kunyit,air asam jawa dan garam lalutambahkan air masak hingga matang.
- .