Kare Ayam tanpa Santan.
Anda bisa memasak Kare Ayam tanpa Santan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kare Ayam tanpa Santan yang bagus.
Bahan-bahan Kare Ayam tanpa Santan
- Anda perlu 1 kg of Sayap Ayam.
- Siapkan 1 of tahu dipotong jadi 10 dan digoreng sebentar.
- Persiapkan 1 of tempe dipotong jadi 12.
- Persiapkan 10 butir of telur di rebus.
- Anda perlu of Bahan pelengkap.
- Anda perlu of Kaldu jamur.
- Anda perlu of Gula.
- Siapkan of Garam.
- Anda perlu of Merica sedikit krn sy buat anak2 jg.
- Anda perlu of Bubuk kari.
- Anda perlu of Bubuk ketumbar.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Anda perlu of Daun salam.
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 1 batang of serai.
- Siapkan 12 of Bawang merah.
- Persiapkan 7 of bawang putih.
- Persiapkan Seruas of laos.
- Siapkan Sedikit of jahe.
- Persiapkan 10 of kemiri sebagai pengganti santan.
Langkah-langkah Membuat Kare Ayam tanpa Santan
- Tumis bumbu halus bersama bahan pelengkap kecuali gula garamnya.
- Lalu masukkan ayam dan aduk2 sebentar, dan tambahkan air tunggu sampai matang...
- Masukkan tahu yang sudah di goreng, dan tempe telurnya.
- Beri gula dan garam, cicipi, lalu biarkan meresap.. jadi deh nikmat tanpa santan.