Resep: Opor Ayam & Telur Sedaapp. enak dan Sederhana

Opor Ayam & Telur Sedaapp..

Anda bisa memasak Opor Ayam & Telur Sedaapp. menggunakan 23 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Opor Ayam & Telur Sedaapp. yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam & Telur Sedaapp.

1. Anda perlu 1 Kg of Ayam.
2. Anda perlu Secukupnya of Jeruk Nipis.
3. Persiapkan Secukupnya of Garam.
4. Persiapkan of Bumbu Halus :.
5. Anda perlu 8 Siung of Bawang putih.
6. Persiapkan 10 Siung of Bawang merah.
7. Persiapkan 6 of Kemiri.
8. Siapkan 1 ruas of jahe.
9. Persiapkan 1 ruas of kunyit.
10. Siapkan 1/2 sdt of jinten (me: Skep).
11. Siapkan 1 sdm of garam.
12. Anda perlu 1/2 sdt of gula pasir.
13. Siapkan 1 sdt of Merica.
14. Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
15. Siapkan of Bahan Pelengkap :.
16. Persiapkan 3 of Lembar Daun Salam.
17. Persiapkan 3 of Lembar Daun Jeruk.
18. Anda perlu 2 of serai.
19. Anda perlu 1 Ruas of Lengkuas.
20. Persiapkan 5 Bji of Cabe.
21. Persiapkan secukupnya of Kaldu Ayam (me: Ro**o).
22. Siapkan 500 ml of Air.
23. Anda perlu 500 ml of Santan.

Langkah-langkah Memasak Opor Ayam & Telur Sedaapp.

1. Pertama Cuci Ayam sampai bersih.. tiriskan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam.. diamkan 15 menit.., di panci lain rebus telur sampai matang lalu kupas.., setelah 15 menit lalu goreng sebentar ayam dan telur.. sisihkan...
2. Siapkan bumbu lalu haluskan.. (me: D ulek).
3. Siapkan Bumbu Pelelngkap.. geprek serai dan lengkuas lalu sisihkan...
4. Siapkan Wajan Kasi minyak dikit lalu gongso bumbu sampai trcium bau wangi lalu masukan bumbu pelengkapnya...
5. Di Panci Lain rebus air sampai mendidih.. lalu masukan bumbu yang sudah di gogso tdi, masukan juga cabei...
6. Kalo udah Mendidih masukan Ayam, rebus sebentar lalu masukan telur.. rebus ampai air agak berkurang.. Kalau sudah masukan santan...
7. Kalau udah matang.. matikan api dan Siap di taruh di piring saji...
8. Taburi Bawang Goreng... Opor Ayam & Telur Siap di Santap.. Mantaap....