Masak kari daging sapi.
Anda bisa memasak Masak kari daging sapi menggunakan 13 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Masak kari daging sapi yang baik.
Bahan-bahan Masak kari daging sapi
- Siapkan 600 gram of daging sapi.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Siapkan 3 gelas of santan kental dan cair.
- Anda perlu Secukupnya of garam.
- Persiapkan Secukupnya of penyedap rasa.
- Anda perlu 4 sdm of bubuk kari(1 sdm u anak+3 sdm u org dewasa).
- Persiapkan 1 batang of sere.
- Siapkan 1 lembar of daun salam.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Anda perlu 4 buah of kemiri sangrai.
- Persiapkan 4 biji of bawang merah.
- Siapkan 4 biji of bawang putih.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
Step by Step Membuat Masak kari daging sapi
- Siapkan bahan..
- Potong atau iris daging sesuai selera..
- Cuci bersih daging sapi..
- Siapkan panci masukan daging. Tuangi air. Rebus daging sampai empuk. Buang air rebusannya. Sisihkan..
- Sangrai kemiri. Kemudian ulek dengan bawang putih sampai halus tambahkan bawang merah..
- Panaskan wajan anti lengket. Tuangi minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum..
- Tuangi santan. Masukan bumbu yang ditumis lalu daun salam dan sere.
- Masukan bubuk kari 1 sdm aduk rata. Setelah agak lama mendidih matikan kompor baru masukan garam dan penyedap rasa. Tes rasa. Angkat dan.
- Ambil beberapa sendok daging masukan di wadah/piring ini untuk anak"(maaf lupa foto).
- Kemudian sisa daging yang masih dalam panci dimasak lagi sebentar masukan 3 sdm bubuk kari aduk rata setelah mendidih. Angkat.
- Sajikan.